Beef Teriyaki

Bahan

250 gr beef slice1/2 siung bawang bombay1/4 paprika, iris1/4 sdt mericaGaram, gula dan kaldu jamur secukupnya1 sdm mentegaMinyak untuk menumis

Bumbu Marinasi

3 sdm saus teriyaki2 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1 sdm minyak wijen1 cm jahe parut1 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat

1. Marinasi beef slice dengan bumbu marinasi selama 1 jam .2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukan beef slice aduk rata.3. Masukan jg paprika , beri garam , gula , merica dan kaldu jamur. Masukan mentega , aduk rata dan Masak hingga matang. Angkat.4. Siap di sajikan .