Resep Putu Ayu Semangka Dari evhyhandayani2 Lihat Bahan & Cara Pembuatan

Putu ayu semangka adalah variasi dari jajanan tradisional khas Jawa Tengah yakni putu. 

Putu sendiri merupakan jenis kue yang berbahan dasar parutan kelapa yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.

Yang membuat putu ayu semangka unik yaitu penggunaan cetakan khusus serta tampilannya yang dibuat menyerupai buah semangka.

Sesuai dengan namanya, menu yang satu ini memiliki tampilan yang ayu atau cantik dengan dominasi warna kuning dan merah khas buah semangka.

Teksturnya yang lembut dengan rasa gurih dan manis yang pas membuat jajanan yang satu ini masih banyak digemari.

Biji wijen yang mengandung serat tinggi menjadi pelengkap tampilan seakan kue ini memiliki biji layaknya buah semangka.

Bahan Putu Ayu Semangka

Cara Membuat Putu Ayu Semangka

ResepMamiku.com