Pulut Unti Kelapa

Bahan Pulut

250 beras ketan (rendam 1jam)220 ml santan1/2 sdt kunyit bubuksejumput garam2 lbr daun pandan sobek sobek

Cara Membuat Pulut

Setelah beras ketan di rendam selama 1 jam, tiriskan.Satukan semua bahan,masak sambil di aduk hingga santan menyusut. Lalu pindahkan ke kukusan. Kukus hingga matang.Angkat dan dinginkan.

Unti Kelapa

200 grm kelapa muda parut1keping gula aren Bangka100ml air2 lbr daun pandan simpulkan

Cara Membuat Unti Kelapa

Masak air, gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Kemudian masukan kelapa parut.Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Sekali kali di aduk aduk. Angkat dan dinginkan.

Penyelesaian

Cetak ketan dan unti di cetakan atau sesuai dengan selera..