Puding lumut kelapa muda adalah olahan puding yang divariasikan dengan pasta pandan untuk bagian bawah dan daging kelapa muda untuk bagian atas puding.
Puding lumut sendiri berasal dari pasta pandan yang dicampur dengan adonan puding sehingga menyerupai lumut.
Daging kelapa muda dan biji selasih dijadikan isian untuk lapisan atas puding dengan warna transparan sehingga terlihat lebih menarik dan menggugah selera.
Selain sebagai asupan serat, puding dan daging kelapa muda ternyata baik untuk kesehatan sistem pencernaan dan dapat mengatasi penyakit asam lambung.
Rasanya yang manis dan menyegarkan membuatnya disukai banyak kalangan.
Tampilannya yang cantik dan menarik bisa menjadi ide bisnis jualan yang laris manis nih.
alat
Bahan Puding Kelapa
Cara Membuat Puding Kelapa
Bahan Puding Lumut
Cara Membuat Puding Lumut
Post Original : https://resepmamiku.com/puding-lumut-kelapa-muda-elvynnofianti
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
