Puding Pandan Sagu Mutiara

Bahan -Bahan Puding Pandan Sagu Mutiara

1 bks bubuk agar2300 ml susu cair UHT.200 ml santan instan @karasantan.id300ml air150 gr gula (sesuai selera).1 sdt perasa pandan wangi .Garam secukupnya100 gr sagu mutiara putih* Didihkn dulu 1 liter air, stlh mendidih, masukan sagu mutiara. Masak sekitar 7 menitan, matikan kompor. Lalu tutup dan diamkn skitar 15 menit hingga transparan. lalu saring. Dan bilas dngn air 1x dan saring kembali. Sisihkn.

Cara Membuat Puding Pandan Sagu Mutiara

1. Campur semua bahan dan aduk hingga rata (kecuali sagu mutiara ). lalu masak hingga mendidih. kompor matikan.2. Aduk2 sjenak hingga uap panas puding sdikit berkurang. Pasukan sagu mutiara yg sdh matang. Aduk2 rata. Lalu tuang ke dalam beton.3. Diamkn hingga suhu ruang. Lalu masukan dlm kulkas. Puding Siap di sajikan bersama vla.Selamat mencoba