Puding Lumut Butter

Bahan Puding Lumut Butter

Bahan A:1 bungkus agar swalow bening130 gr Gula Pasir125 gr Santan Instant650 ml Air3 tetes Pewarna makanan Biru2 butir telur kocok lepas1⁄4 sdt Garam1⁄2 sdt Vanila Bubuk

Cara Membuat Bahan A

1. Campur semua bahan lalu saring telor supaya tidak bergerindil , whisk sampai halus .2. Masak dengan api sedang, jangan diaduk. setelah mendidih aduk sebentar .

Bahan B

3 butir Kuning Telur100 gr Butter Wisjman1 sdt Pasta Vanila150 gr Susu Kental Manis Putih(Aduk pakai whisk, sisihkan)

Bahan B

1 bungkus agar Swalow bening550 cc Air Putih

Cara Membuat Bahan B

1.Masak semua bahan B sampai mulai meletup,matikan api2.Ambil sedikit bagian Agar,tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk,masukkan lagi ke sisa Agar B..aduk sampai mendidih