Puding Labu Kuning Lapis Cokelat

Bahan Puding Labu Kuning

500 gr Labu Kuning kukus, haluskan700 ml Susu UHT600 ml Air200 gr Gula Pasir1 sachet SKM2 sachet Agar2 Putih

Cara Buat Puding Labu Kuning

Campur semua bahan puding labu kuning, aduk hingga merata. Masak hingga mendidih menggunakan api kecil sambil terus diaduk2. Angkat dan hilangkan uap panasnya.Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air matang hingga setinggi 3/4 dr cetakan. Biarkan hingga set (atasnya bila disentuh sdh berkulit)

Bahan Puding Lapis Cokelat

1 bks Agar2 Cokelat (bs diganti putih)2 sdm Cokelat Bubuk, larutkan dg sedikit air hangat (hingga berbentuk pasta)1 sachet SKM (sy, SKM Cokelat)100 gr Gula Pasir350 ml Susu UHT Putih350 ml Air

Cara Buat Puding Lapis Coklat

Campur semua bahan puding, aduk hingga merata. Masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk. Angkat dan hilangkan uap panasnya. Tuang perlahan diatas Puding Labu Kuning yang sudah set.Biarkan set dan dingin. Simpan dalam kulkas hingga benar2 membeku, keluarkan dari cetakan.Sajikan dingin lebih nikmat