Potato Cheese Bread

Bahan Adonan Roti

100 gr terigu protein tinggisedikit garam1/2 sdt gula pasir1/4 sdt baking powder1/2 sdm minyak sayur70 ml susu cair

Adonan Mashed Potato

2 bh kentang kecil, rebus, haluskanGaram, lada2 sdm cream/susu cair

Topping Dan Isian

150-200 gr keju mozarellaKeju slice Quick melt

Cara Membuat Potato Cheese Bread

campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang minyak dan susu, aduk rata dan ulen selama 5 menit tidak perlu sampe kalis, cukup smpe adonan tidak lengket di baskom, istirahatkan adonan selama 30 menitPipihkan adonan beri keju mozarella, mashed potato lalu tutup dg keju mozarella lagi, bungkus roti sampe benar-benar rapat spy bhn isi tidak bocor.Panggang di pan anti lengket, beri sedikit margarin dan minyak sayur, panggang bolak balik hingga matang tiap sisi 8-10 menit, gunakan api kecil