Bahan Mini Pizza Bread Bahan A260 gr terigu pro tinggi40 gr gula pasir10 gr susu bubuk172 gr susu cair2 gr garamBahan B30 gr butter4 gr ragi instan Topping Keju mozzarellaKeju ChedarKeju parmesanSosisJagung pipil rebusTomat buang isi dan potong daduSaos sambalMayonaiseDaun seledri cincangOregano Cara Membuat Mini Pizza Bread Ulen bahan A sampai 1/2 kalisMasukan bahan B,ulen sampai kalis elastisTutup dan diamkan sampai memgembang 2X lipat (me 50mnt)Timbang dan bagi adonan (me jadi 10pcs – 51gr/dough),lalu bulatkanAmbil adonan pertama,gilas tipis dan masukan ke loyang pizza mini ,sambil di ratakan,lakukan sampai adonan habisTutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipat (me 35mnt)Tusuk2 bagian dasar dg garpuBeri topping dan panggang di suhu 200c selama 15mnt (atau sesuai suhu oven masinh2) Post Original : https://resepmamiku.com/mini-pizza-bread-fitriyas_widodo Sumber : www.instagram.com
