Pizza Rendang Royko

Bahan Pizza Rendang Royko

2 Roti pizza siap pakaiBahan Saus Rendang:50 gr bawang bombay, cincang250 ml susu kedelai V-soy80 gr kacang hijau (rendam semalaman)1/2 bungkus Royko Nasi Goreng Rendang2 sdt Royko Kaldu Jamur Spesial100 ml airminyak untuk menumis

Bahan Topping

100 gr jamur champion,iris50 gr jamur enoki1 sdm wijen putih, sangrai1/2 sdt Royko Kaldu Jamur SpesialSecukupnya bayam, rebus sebentar

Cara Membuat Pizza Rendang Royko

Saus Rendang:1. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan susu kedelai. Tunggu mendidih.2. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau, bumbu nasi goreng rendang, dan royco kaldu jamur. Tambahkan air.3. Masak dengan api kecil dan aduk hingga kuah menyusut.Topping:Tumis jamur kancing, jamur enoki, dan Royco Kaldu Jamur, hingga layu. Angkat.

Penyelesaian

1. Di atas roti pizza, oleskan saus rendang.2. Tata jamur tumis, lalu bakar di atas teflon hingga harum. Angkat.3. Hias dengan daun bayam dan wijen sangrai. Sajikan