Pizza Shifudo

Bahan Pizza Shifudo

Bahan pizza :200gr tepung protein tinggi115gr air10gr gula pasir1/4 sdt garam15gr olive oilTopping :Shifudo Chicken DumplingShifudo Bakso IkanShifudo Fish TofuSaus pizza homemadeKeju lelehParsley

Cara Membuat Pizza Shifudo

Campur di wadah air, ragi instant, gula pasir, garam dan olive oil, aduk rata, tambahkan terigu, aduk dan uleni hingga kalis, diamkan 45-60 menit hingga mengembang.Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bulatkan dan taruh di loyang, pipihkan, lalu iris bagian pinggirnya, taruh Shifudo Chicken Dumpling, tutupi dg adonan, rekatkan.Tusuk garpu bagian tengahnya, oles dg saus pizza, tambahkan Shifudo Fish Tofu & Bakso Ikan, keju leleh, parsley, oven suhu 200 derajat selama 20-30 menit. Angkat dan sajikan.