Pandan Cheese Crepes

Bahan Pandan Cheese Crepes

1 butir telur utuh100 gr gula pasir120 ml air (me: 1 sdm endapan pandan air takar hingga 120 ml, aduk rata)120 gr tepung beras60 gr tepung maizena30 gr tepung terigu protein sedang20 gr susu bubuk1/4 sdt garamFilling: gula pasir keju parut (me meses) sesuai selera

Cara Membuat Pandan Cheese Crepes

1. Masukkan semua bahannya ke dIm wadah Food Chopper lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata & halus /- 1 menit aja.2. Panaskan Frypan Diamond 20 cm gunakan api kecil saja lalu tuang adonan secukupnya (kalo bisa setipis mungkin). Biarkan hingga pinggiran crepes kecoklatan & mengering lalu beri gula pasir & keju parut secukupnya. Setelah itu lipat deh crepesnya dgn menggunakan bantuan Sutil Chocodan angkat. Lakukan hingga adonan crepesnya habis ya. Enjoy!