Brownies Cheese Spread

Bahan Brownies Cheese Spread

1 bks keju spready350 gr dark cokelat100 gr butter/margarin80 ml minyak200 gr terigu protein sedang300 gr gula pasir blender biar halus4 btr telur utuh

Cara Membuat Brownies Cheese Spread

Steam dark cokelat bersamaan dg mentega dan minyak sisihkankocok dg whisk telur dan gulalalu masukkan lelehan coklat yg masih agak panasmasukkan terigu aduk ratamasukkan keju spready ke dalam pipig bagtuang adonan brownie ke dlm loyang uk 25×25 cm ( uk 20x20cm jg bisa hasilnya agak tinggi)loyang alas kertas tidak perlu oles margarinsemprot adonan atasnya dg keju spready, lalu acak ngawur aja dg sumpit ato garpupanggang di oven yg sudah dipanaskan dulu, suhu 180c api atas bawah ( sesuaikan oven masing2 yg pasti harus agak tinggi suhunya )panggang selama kurleb 25-30 mnt, tekan permukaan kue meski terlihat empuk spt masih basah gak masalah angkat saja, setelah dingin akan set sendiri dan nampak moistjangan trlalu lama panggang yaa.. klo kelamaan akan trlalu kering brownies dan tidak bisa moist dalamnya