Pizza Super Empuk

Bahan A

200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi100 gr Tepung Terigu Protein sedang30 gr Gula Pasir1 butir Kuning Telor4 gram Ragi Instant150 ml Air Dingin

Bahan B

1/4 sdt Garam30 gram Butter

Topping

Saus bolognaise InstantGrilled Beef Ribs Sausage @sosisbigfarmmozzarellaOreganoMayonaiseSaus TomatBawang bombay

Cara Membuat

1. Mixer semua bahan A sampai kalis..tandanya adonan udah tidak menempel di bowl2. masukkan baham B lanjut mixer sampai Elastis Transparan3.bagi 2 adonan lalu gilas membulat tata di atas loyang yang udah dioles butter..4.tusuk2 garpu bagian tengahnya..oles saus bolognaise..tambahkan sosis..keju moza..semprot mayo dan saus tomat..taburi Oregano, bawang bombay.Diamkan sekitar 20-25 menit sampai mengembang5.panggang suhu 190 derajat selama 20-22 menitan api atas bawah