Pizza Teflon

Bahan

5 buah roti tawar, potong dadu1/2 buah bawang Bombay cincang halus2 siung bawang putih cincang halus3 butir telur50 gr keju mozzarella parut1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt garam4 sdm beef bolognese pasta sauce8 lembar daun kemangi

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay. Sisihkan.2. Kocok telur lalu tambahkan garam dan merica, masukkan tumisan bawang. Aduk rata.3. Masukkan roti aduk hingga rata.4. Siapkan teflon ukuran 20 lalu oleskan minyak goreng secukupnya.5. Tuang adonan dalam teflon sambil dipadatkan. Taburkan saus pasta , keju dan daun kemangi.6. Tutup teflon lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.Selamat mencoba