Roti Pizza Sosis

Bahan Roti

500 gr tepung terigu cakra1 sachet ragi instan1 butir telur&susu cair dingin ditimbang total 300 gr100 gr margarin80 gr gula pasir

Bahan Toping

Sosis sapi secukupnyaKeju parutSaus sambalOrigano (me skip karna stok habis)

Cara Membuat

1.campur telur dan susu cair aduk rata, masukkan terigu,ragi,gula pasir mixer sampai kalis.masukkan margarin mixer lagi sampai kalis elastis.2.adonannya dikembangkan 10-15 menit. Gilas adonan supaya udara yang terperangkap keluar, Bagi adonan masing-masing berat 60 gr lalu bentuk lonjong taruh di kertas roti.3.beri toping sosis,keju parut,saus cabai,origano dan biarkan fermentasi mengembang 2x lipat dri semula sekitar 45 menit.panggang di oven suhu 180-200°C sampai matang.sekitar 15 menit tergantung oven masing2.