Pizza Mini

Bahan

250gr terigu pro tinggi40gr gula3gr ragi10gr whippycream bubuk (opsional)10gr susu bubuk1butir telur120-125gr susu cair (tuang nya nanti sedikit2 ya) karna keadaan tepung berbeda50gr mentega1/2sdt garam

Toping

Saus tomat (olesan)Smoked beef secukupnyaKeju parutKeju mozarelaOregano (taburan)

Cara Membuat

1.campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu mixer sampai tercampur rata set kalis.2.lalu masukan mentega dan garam mixer sampai bener2 kalis elastis. Tutup adonan diamkan 1jam.3.setelah 1 jam, ambil masing2 adonan 40gr adonan lalu bulatkan diamkan 10 menit.4.ambil 1 adonan lalu pipihkan tusuk2 adonan lalu olesin saus tomat, beri toping, tambah taburan oregano.5.lalu oven di suhu 180dercel selama 15 menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing2. Siap sajikan