Pisang Nugget

Bahan

1 sisir pisang susu/raja/lainnya, haluskan2 sdm gula pasir5 sdm tepung terigu2 sdm susu bubuk2 butir telur1/4 sdt vanilla bubuk1/4 sdt garamMinyak untuk menggoreng

Pelapis

5 sdm tepung teriguAir secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

1. Campurkan pisang, telur, gula pasir, garam & vanilla bubuk, aduk. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk.2. Masukkan ke dalam wadah/loyang yang dialasi kertas roti, lalu kukus sampai matang, angkat & dinginkan, lalu potong-potong.3. Bahan pelapis: campurkan tepung terigu dengan sedikit air (jangan terlalu encer ya).4. Celupkan pisang nugget ke bahan pelapis, lalu gulingkan ke tepung panir.5. Goreng sampai kuning keemasan.6. Jika mau pakai topping bisa pakai glaze/selai coklat, matcha, dll