Roti Manis Pisang Cokelat

Bahan Roti Manis Pisang Cokelat

245g tepung cakra15g susu bubuk40g gula pasir6 g ragi instant180cc ( 1 telur utuh 20g whipe krim bubuk susu cair sampai mencapai 180cc )30g butter2g garam

Cara Membuat Roti Manis Pisang Cokelat

1. mixer semua bahan kecuali butter dan garam sampai setengah kalis.. lalu masukkan butter dan garam lajutkan mixer sampai kalis elastis..Nb. Untuk cairan jgn dituang semua, kalau adonan dirasa sudah cukup, jgn ditambahkan lg, adonan bisa lembek.2. timbang 50g an bentuk, isi dengan pisang dan selai coklat. ( selesai ditimbang, dibentuknya harus sesuai urutan ya, yg ditimbang dl di bentuk duluan )3. Diamkan sampai mengembang 2x lipat..4. Oles permukaan roti dengan kuning telur dan susu cair, tambahkan meises diatasnya..5. Panggang suhu 180c 20- 25 menit di oven yg sudah dipanaskan atau hingga matang sesuaikan oven masing2..6. Panas2 oles butter. Dinginkan..