Pisang Goreng Madu

Bahan Adonan

5sdm munjung terigu2sdm munjung maizena1sdm susu bubuk2sdm madu1 sdm gula pasir1/2sdt baking powder1/4 sdt garam1/4 sdt vanila bubuk1/4 sdt kayu manis bubuk180ml air (bisa kurang atau lebih)Secukupnya pisang yang sudah matang banget (uli/raja bulu/barangan)Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Iris2 pisang ketebalan +- 1cm, sisihkan2. Campur bahan adonan, aduk rata, masukkan pisang iris, aduk rata, gunakan sendok sayur untuk memasukkan adonan ke minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan/agak kehitaman dari karamel (saat menggoreng gunakan api sedang cenderung besar, kecilkan api saat sudah mulai kecoklatan), angkat dan tiriskan.