Pisang Goreng Caramel

Bahan Pisang Goreng Caramel

10 Buah Pisang Kepok100 gr Tepung Terigu50 gr Tepung Beras2 Sdm Gula1/2 sdt GaramAir secukupnya (kekentalan kira-kira aja ya)

Caramel

100 gr Gula Pasir1/2 sdm Margarin

Taburan

Wijen Sesuai Selera

Cara Membuat Pisang Goreng Caramel

1. Kupas Pisang, potong-potong sesuai selera. Sisihkan.2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan air, aduk sampai licin.3. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan terigu aduk rata.4. Goreng pisang sampai matang, angkat dan tiriskan.5. Caramel : panaskan gula pasir sampai mencair, dengan api kecil tambahkan margarin, aduk rata.6. Siram caramel di atas pisang goreng, taburi wijen. Sajikan hangat.