Oseng mercon usus merupakan olahan usus yang dibumbui cabai dan berbagai macam rempah.
Rasa pedas yang meledak di mulut menjadi asal mula penambahan kata mercon yang berarti petasan dalam bahasa jawa.
Makanan yang satu ini cocok banget buat kalian pecinta rasa pedas.
Cabai utuh yang dimasak bersama usus terasa meledak di dalam mulut ketika dimakan.
Usus yang mengandung zat besi juga bermanfaat baik untuk mencegah anemia.
Bahan makanan yang merupakan salah satu bagian dari ayam ini terlebih dahulu direbus menggunakan bumbu kuning membuat bau amis dari makanan ini hilang.
Oseng mercon usus enak dinikmati bersama nasi hangat.
Bahan Oseng Mercon Usus
Bumbu Halus
Cara Memasak Oseng Mercon Usus
Post Original : https://resepmamiku.com/oseng-mercon-usus-ilma_ilma24
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com