Orak Arik Telur Sosis Pedas

Bahan Orak Arik Telur Sosis Pedas

2 butir telur2bh sosis (iris)Garam, kaldu bubuk, gula secukupnya3 lembar daun jeruk

Bahan Iris

1 bh tomat hijau (potong2)2bh cabe hijau (iris)

Bumbu Chopper Kasar

5bh bawang merah2bh bawang putih10bh cabe merah keriting30bh cabe rawit ( sesuai selera)Air sedikit

Cara Membuat Orak Arik Telur Sosis Pedas

1.kocok telur, lalu masak orak arik. Angkat sisihkan2.tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan bahan iris tomat dan cabe hijau. Aduk rata3.masuka sosis aduk masak bentar sampai sosis matang. Lalu masukan telur yg dki orak arik tadi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk sampai rata. Angkat siap sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba