Telur Dadar

Bahan

125 gr fillet dada ayam (potong2 kecil)2 butir putih telur1 kuning telur75 gr bawang bombai iris21 batang bawang pre iris tipis4 lembar daun bawang iris kecil2

Saus

200 ml air1 sdm kecap asin1 sdm saus tiram1/2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

1. Campur semua bahan saus,aduk rata2. Masak saus dalam pan anti lengket ..masak sampai mendidih3. Setelah mendidih, masukkan potongan ayam, jika ayam sdh setengah matang masukkan bw bombai dan bawang pre..masak sampai ayam matang4. Masukkan kocokan telur kedalam ayam, masak sebentar hingga telur matang.5. Angkat dan sajikan ..taburi atasnya dengan bawang daun ( jika kurang suka berair bisa dibuang airnya)