Tim Tofu Dan Telur

Bahan Tim Tofu Dan Telur

1 bh tofu3 btr telur250 gr airGaram, kaldu jamur dan lada secukupnya

Cara Membuat Tim Tofu Dan Telur

Kocok telur, air, garam, kaldu dan lada smp rataPotong2 tofu lalu tata di mangkok tahan panas, tuangi kocokan telur sambil disaring. Tutup dg aluminum foil klo ada, Kukus kurleb 15-20 menit, angkat lalu beri topping ayam cincang dan taburan daun bawang.

Tumisan Ayam Cincang

250 gr daging ayam, haluskan1/2 bawang bombay iris halus2 baput cincang halusSaos tiramKecap manisKecap asinKaldu jamurLada bubukSedikit air

Cara Membuat Tumisan Ayam Cincang

Tumis duo bawang smpe wangi, masukkan daging ayam, aduk smp berubah warna beri saos tiram, kecap2an, kaldu jamur dan lada. Aduk rata, beri sedikit air, masak smpe matang, koreksi rasa.Tumisan ayam ini bisa jg utk isian bakpao dan roti