Telur Kecap Daging Cincang

Bahan Telur Kecap Daging Cincang

8 butir telur ayam rebus , kupas100gr daging cincang2 siung bawput cincang3 butir bawmer iris1 batang daun bawang3 sdm kecap manis1 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1/2 sdm gulaGaram bila perluMerica

Bumbu Marinasi

1 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1 sdt maizena

Cara Membuat Telur Kecap Daging Cincang

1. Bumbui daging dgn bumbu marinasi. Sisihkan2. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan daging, tumis sampai pucat3. Masukkan bumbu, aduk rata. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih. Koreksi rasa kembali4. Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap. Beri daun bawang, sajikan