Ongol Ongol Labu Kuning

Bahan Ongol Ongol Labu Kuning

Bahan A:500gr labu kukus200gr gula1/2 sdt garam1 bks agar2400ml santan (200ml santan instan campur air hingga 400ml)Bahan B:200gr tapiokapelengkap: kelapa parut, beri sedikit garam dan pandan lalu kukus

Cara Membuat Ongol Ongol Labu Kuning

1. Campur dan blender semua bahan A2. Tuang sedikit2 bahan B sambil diaduk sampai benar2 rata, tuang ke mangkuk dan kukus hingga matang (40-50 menit)3. Ambil/potong ongol2 dan balur dengan kelapa parut