Nasi Hainam

Bahan Nasi Hainam

Bahan nasi :450 gr beras biasa2 ruas Jahe3 sdt bumbu jd Nanfeng Hainanese Chicken Rice by Kantan1 1⁄2 gelas air kaldu ayam ( air yg saya pake bekas rebus ayam )1⁄2 sdt bawang putih ( ini opsional ya )

Cara Membuat Nasi

Campur semua bahan dan presto hingga mateng nasinya . Sebelum di tutup prestonya diaduk dulu ya sampe mateng. Karna dari bumbu @nanfeng.id sudah wangi jd saya tidak tambahin bumbu lainnya lagi .

Bahan Ayam

1 ekor ayam kampung1 liter air putih8 siung bawang putih4 ruas jahe2sdt Garam1sdt bumbu totole ( penyedap rasa )

Cara Membuat Ayam

Campurkan semua bahan ke dalam presto dan masak hingga ayam empuk , setelah mateng ayam langsung direndam ke air es batu , biarkan bbrp saat. Setelah itu aqu kukus sebentar hingga ayamnya panas lalu keluarkan taburkan bumbu Nanfeng Soy Saouce for Hainanese Chicken .Ayam Hainamnya siap disajikan.Tambahan : Daun ketumbar ( untuk tambahan bisa sesuai selera