Nasi Bakar Udang

Bahan Nasi Daun Jeruk;

2 porsi nasi1 siung baput8 lbr daun jeruk, buang tulangnya & cincang kasar1 sdm margarinSecukupnya garam

Cara Membuat Nasi Daun Jeruk

Tumis baput lalu masukkan daun jeruk dan nasi serta garam. Masak sebentar, sisihkan

Bahan Tumis Udang;

2 ons udang segar2 bh bamer2 siung baputSecukupnya cabe rawit merah/ijo & cabe keriting1 sdt saus tiramSecukupnya garam & kaldu jamur

Cara Kembuat Tumis Udang

Tumis bamer baout hingga wangi, masukkna cabe dan udang serta saus tiram/garam/kaldu jamur. Masak hingga udang matang, angkat

Penyelesaian

Tata nasi diatas daun pisan, beri nasi dan tumisan udang. Bungkus lalu bakar diatas teflon atau panggangan