Download GambarBahanSecukupnya mie khusus untuk mie ayam500 gr dada ayam fillet potong dadu2 sdm saus tiram1sdt kecap asin2 sdt minyak WijenSecukupnya Kecap manisSecukupnya Kaldu jamurSecukupnya mericaSecukupnya gula merah1 batang serai, geprek4 lembar daun salamSeruas lengkuas, geprekSecukupnya jahe, geprekSecukupnya airBumbu Halus8 siung bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri½ sdt ketumbarSecukupnya kunyitBahan Kuah10 buah bakso sapiSecukupnya tulang ayam5 siung bawang putih1 L airSecukupnya garam, kaldu jamur, dan merica2 batang daun bawang belah menjadi dua.Bahan PelengkapMinyak bawang putihSambalJeruk nipisSausDaun bawangSawi rebusBawang gorengCara Membuat1. Daging ayam dimarinasi dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica dan sisihkan biarkan meresap2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai daun salam dam lengkuas, kemudian masukan potongan ayam yang telah dimarinasi, aduk rata3. masukan air sesuai selera bumbui dengan gula merah, merica dan kaldu jamur, test rasa angkat sisihkanUntuk KuahnyaRebus Tulang Ayam, Hingga Mengeluarkan Minyak, Masukan Bawang Putih, Daun Bawang Garam, Kaldu Jamur Dan Merica, Masak Hingga Mendidih, Tambahkan BaksoPenyajianSediakan mangkuk, kasih minyak bawang putih, kecap manis dan kecap asin aduk rata, campurkan mienya aduk2 tambahkan sawi beri ayam, tabur bawang goreng dan daun bawang serta tambahkan sambal dan jeruk nipis. Post Original : https://resepmamiku.com/mie-ayam-rumahan-vhe-veronicaaDapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Mie#Masakan Ayam#Masakan Bakso#Masakan Jeruk#Masakan Sawi