Makaroni Telor, atau yang akrab disapa Maklor, adalah jajanan kaki lima yang merakyat dan digemari semua kalangan. Camilan sederhana ini menggabungkan kelezatan makaroni rebus dengan gurihnya telur, menciptakan perpaduan rasa yang bikin nagih dan selalu dicari.
Makaroni yang digunakan biasanya berbentuk pipa pendek atau elbow macaroni, direbus hingga empuk namun tetap kenyal. Kemudian, makaroni ini dimasak bersama kocokan telur yang dibumbui garam dan merica, menciptakan lapisan gurih dan lembut di setiap gigitan.
Proses memasaknya pun sangat sederhana, makaroni dan telur dimasak bersamaan di atas teflon atau wajan datar. Penjual akan cekatan membolak-balik makaroni telur hingga matang sempurna dan menghasilkan tekstur yang sedikit renyah di bagian luar.
Keunikan Maklor terletak pada topping dan sausnya. Pembeli bisa memilih berbagai macam rasa, mulai dari saus tomat klasik, saus sambal pedas, mayones creamy, hingga taburan bubuk rasa seperti keju, barbeque, atau balado. Kombinasi rasa yang beragam inilah yang membuat Maklor selalu menarik untuk dicoba.
Makaroni Telor tidak hanya sekadar camilan, tetapi juga bagian dari kenangan masa kecil banyak orang. Rasanya yang sederhana namun memuaskan, harganya yang terjangkau, dan mudahnya ditemukan di pinggir jalan membuat Maklor menjadi teman setia di kala lapar atau sekadar ingin menikmati jajanan yang familiar.
Selain itu, Maklor juga menjadi bukti bahwa makanan enak tidak harus mahal atau rumit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang cepat, Maklor mampu menghadirkan kebahagiaan dan kepuasan bagi para penikmatnya. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cari Maklor terdekat dan nikmati kelezatannya!
