Sop Makaroni Susu

Bahan

80 gr makaroni100 gr daging iris/cincang (bisa ayam/sapi)75 gr sosis (pot dadu/kcl)100 gr buncis (pot kcl)100 gr wortel (pot dadu)1 bh bwng bombay (cincang kasar)3 siung bwng putih cincang1 sdt oregano bubuk1 sdt parsley bubuk1/2 sdt lada hitam1 sdt gula1/2 sdm garam1/2 sdt kaldu jamur1 liter air kaldu/air biasa500 ml susu uht2 sdm margarin/butter

Cara

1. Rebus makaroni bentar ,gak usa ampe empuk yah ntar dimasak lg (air rebusan tmbhkan garam dan sedikit myk)2. Tumis margarin ,bwng pth dan bombay hingga harum tambahkan daging cincang dan sosis ,masak hingga daging matang3. Tambahkan air kaldu biarkan mendidih bumbui dgn garam, gula, lada, kaldu, parsley dan oregano ,masak hingga daging agak empuk tuang susu ,aduk rata setelah mendidih tambahkan makaroni rebus ,aduk2 masak bentar ,matikan apiNb : kuah susunya wajib bnyk ya ntar bakalan menyusut terserap si makaroni ,ini dptnya lumayan bnyk yah sepanci ,anak2 mkn ini doang seharian gak mkn nasi lg