Semur Ayam Telor Kentang

Bahan Semur Ayam Telor Kentang

1 Ekor ayam kampung potong2Kentang secukupnyaTelor rebus secukupnyaAir secukupnya

Bahan A

Kecap asinKecap manisGula arenBunga LawangKayu manisGaram, penyedap jamur secukupnya

Dihaluskan

7 siung bawang merah5 siung bawang putih2 btr kemiriMerica1/2 biji palaCabe rawit secukupnya

Cara Membuat Semur Ayam Telor Kentang

1.tumis bumbu halus hingga harum.masukan ayam aduk hingga berubah warna.2.lalu masukan bahan A aduk aduk, masukan air lalu tutup wok.3.setelah mendidih masukan telur dan kentang lalu masak hingga ayam empuk dan air menyusut.4. Lalu angkat dan sajikan