Lontong Praktis

Bahan

Lontong Siap Pakai Secukupnya

Bahan Sayur

4 lonjor kacang panjang potong23 bh baby labu siam potong memanjang2 lbr daun salam35 ml santan kentalGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Bumbu Halus

5 siung bawang merah3 siung bawang putih5 bh cabe merah keriting7 bh cabe rawit2 cm kunyit

Caranya

1. Cuci bersih potongan sayuran lalu tiriskan.2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula aduk rata.3. Masukkan santan kental aduk-aduk spy tidak pecah, masukkan bahan sayuran aduk-aduk hingga matang. Koreksi rasa4. Siapkan mangkok/piring potong-potong lontong sesuai selera lalu siram dengan kuah sayur. Sajikan