Kol ala padang adalah variasi olahan kol yang dimasak bersama dengan rempah, santan dan bumbu khas Padang.
Kol yang mengandung vitamin C dan sulfur dapat membantu menghilangkan racun radikal bebas yang ada didalam tubuh.
Teksturnya yang krenyes-krenyes membuatnya disukai banyak kalangan.
Bumbu kemiri dan cabai merah khas padangnya menambahkan rasa pedas dan gurih yang nagih.
Kuah santan yang kental dan gurih membuat menu yang satu ini sangat cocok dinikmati sebagai lauk nasi hangat.
Bahan-bahannya mudah didapat dengan harga yang murah tapi tetap menghasilkan rasa yang enak dan lezat.
Cara pembuatannya juga simpel dan praktis banget.
Bahan Kol Ala Padang
Bumbu Halus
Cara membuat Kol Ala Padang
Post Original : https://resepmamiku.com/kol-ala-padang-matthewmaureen
Dapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com
Sumber : www.instagram.com
