Kerang dara saus padang adalah variasi olahan kerang dara yang direbus kemudian ditumis bersama aneka rempah dan bumbu penyedap dengan tambahan saus khas padang.
Kerang dara kaya akan kandungan protein yang baik dikonsumsi untuk menjaga sistem metabolisme tubuh.
Kerang yang direbus bersama bawang dan jahe mampu menghilangkan bau amis pada masakan.
Bumbu halus berupa bawang dan cabai dimasak bersama saus sambal, saus tomat dan saus tiram sehingga menghasilkan perpaduan rasa gurih, pedas dan manis yang pas dan nagih banget.
Dilumuri dengan saus padang merah yang khas menjadikan makanan yang satu ini semakin menggugah selera.
Bahan Kerang Dara Saus Padang
Bahan Rebusan Kerang
Saus (Campur Jadi 1)
Cara Membuat Kerang Dara Saus Padang
Post Original : https://resepmamiku.com/kerang-dara-saus-padang-indahdapur
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
