Kailan Cah Sapi

Bahan Kailan Cah Sapi

100 gr sapi, iris1 pack baby kailan, potong

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang1⁄2 siung bawang bombay, potong2

Bumbu Lainnya

1⁄2 sdt garam1⁄2 sdt kaldu jamur1⁄2 sdm gula1⁄4 sdt lada bubuk1 sdm saos tiram1 sdt tepung maizena(larutkan dalam air)

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Kailan Cah Sapi

1. Siapkan semua bahan dan bumbu2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi3. Masukkan irisan daging dan tumis merata4. Beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan saos tiram, aduk merata5. Saat air agak sat dan daging mulai empuk masukkan kailan, aduk cepat6. Sesaat akan di angkat masukkan larutan maizena aduk merata dan koreksi rasa7. Siap disajikan dan Selamat mencoba