Gulai Jantung Pisang Pete

Bahan Gulai Jantung Pisang Pete

Jantung pisang ambil yang muda lalu rebus sebentar1 papan PeteUdang secukupnyaSusu evaporasi2sdm fiber cream larutkan dengan air hangatGaram, penyedap jamur,gula secukupnya2 lbr daun salam

Dihaluskan

7 siung bawang merah3 siung bawang putihCabe merahCabe rawitKunyit2 btr kemiriLengkuas1sdt ketumbar sangrai1sdt terasi

Cara Membuat Gulai Jantung Pisang Pete

1.tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.2.masukan Udang aduk aduk hingga berubah warna,masukan jantung pisang,susu,air fiber cream,garam,gula, penyedap jamur.3.masak sebentar lalu masukan Pete aduk aduk sebentar.4.lalu angkat dan sajikanSemoga bermanfaat