Tumis Tahu Pete

Bahan Tumis Tahu Pete

2 papan tahu potong kecil2 goreng1 bh papan petai iris2

Bumbu Iris

2 bh cabai merah5 bh cabai rawit, selera3 bh bawang merah2 bh bawang putih

Tambahan

2 sdm saos tiram1 sdm kecap manisGaram, Kaldu jamur, GulaAir secukupnyaMinyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tumis Tahu Pete

1. Tumis bumbu iris hingga layu2. Masukkan tahu yg sudah digoreng dan petai, tambahkan air secukupnya, aduk rata3. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula.4. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Koreksi rasa, sajikan bersama nasi hangat dan krupuk..