Floss Cake Abon

Bahan

8 kuning telur2 telur utuh120 gr gula pasir100 gr tepung terigu protein rendah1sdm tepung maizena20 gr susu bubuk150 butter cairkan

Topping

Abon Sapi,wijen Sangrai,daun, Bawang Iris,cabe Iris

Olesan

Mayones Dan Susu Kental Manis 31

Caranya

1.mixer telur dan gula sampai kental berjejak.turunkan speed mixer masukan susu bubuk,tepung maizena, tepung terigu secara bertahap mixer hingga rata.2.masukan butter cair aduk balik dengan spatula.3.tuang kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.oven dengan api atas bawah sampai matang4.setelah dingin oles dengan bahan olesan dan taburi toppingnya.