Donat Paha Ayam

Bahan

300 gr tepung trigu pro tinggi KOMPAS @sahabatkulinerinterflour50 gr gula pasir.1 kuning telur .½ sdt BP.180 ml susu cair.4 gr ragi instant.30 gr margarin.

Topping

Selai Coklat Dan Meises.

Cara Buat

1. Cmpur smua bhan2 ( kecuali margarin ) mixer atau ulenin hingga setengah kalis. Lalu masukan margarin. Ulenin hingga bnr2 kalis ya.2. Bulat kn adonan. Lalu bagi2 adonan dng brt masing @ 45 gr. Bulatkn hingga smua slesai . Ambil bulatan pertama , gilas pipih dan taruh sumpit bambu. Bntuk lonjong . Lakukan hingga habis.3. Tutup adonan dngn kain atau plastik. Diamkan hingga mengembang skitar 35-45 menit. (Trgantung suhu ruang masing2 yakkk).4. Panaskn minyak yg agak bnyak dngn api sedang ke kecil.5. Goreng donat hingga matang dngn ckup skli balik aj. Angkat dan dinginkn. Stlh dingin bs di topping dngn selai coklat dan meises . Enjoy…??