Loukoumades (Donat Yunani)

Bahan Loukoumades (Donat Yunani)

200 gr Terigu Protein Sedang200 ml Susu Cair2 sdm Gula Pasir1 sdt Ragi Instant

Topping

Collins Dip Glaze StrawberryChocochips secukupnya

Cara Membuat Loukoumades (Donat Yunani)

1. Campur terigu, gula pasir, ragi instant, aduk rata, kemudian masukkan susu cair, aduk rata dengan spatula. Diamkan adonan 30 menit sampai memgembang.2. Aduk sebentar adonan dengan spatula untuk menghilangkan udara pada adonan. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.3. Panaskan minyak, spuitkan adonan ke penggorengan, potong dengan menggunakan gunting (guntingnya celupin ke minyak dulu yaa biar ga lengket).4. Goreng sampai matang kecoklatan.5. Setelah dingin toppjng dengan dip glaze dan chocochips suka-suka.