Dendeng ragi adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang diiris tipis kemudian dimasak kering bersama parutan kelapa muda, aneka bumbu dan rempah.
Daging sapi merupakan makanan yang kaya akan protein dan zat besi yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh.
Tekstur daging yang kenyal dimasak bersama parutan kelapa muda sehingga menghasilkan rasa gurih dan lezat.
Kelapa parut sendiri tinggi akan kandungan serat sehingga bermanfaat untuk mencegah timbulnya berbagai masalah pencernaan.
Aneka bumbu dan rempah yang dilengkapi dengan gula merah dan asam jawa menghasilkan perpaduan rasa manis dan asam dengan aroma sedap yang menggugah selera.
Bahan Dendeng Ragi
Cara Membuat Dendeng Ragi
Post Original : https://resepmamiku.com/dendeng-ragi-indahdapur
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
