Daging Oseng Pedas

Bahan Daging Oseng Pedas

1/2kg daging iris tipis, dan rebus sebentar1sdm kecap manis1sdm saus tiram1/2sdt lada1/2 bungkus terasi1 buah tomat iris iris6 cabe rawit2 cabe besar iris2 cabe hijau besar irisGaramGulaPenyedap

Bumbu Cincang/iris

5 bawang merah3 bawang putih3 cabe besar

Cara Membuat Daging Oseng Pedas

1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan lada, cabe rawit. Masak sampai bumbu harum2. Masukkan daging, aduk rata, masukkan saus tiram, kecap manis, dan potongan tomat. Masak sebentar dan beri air sampai tergenang.3. Setelah air agak menyusut, masukkan cabe besar dan cabe hijau iris , dan masak lagi sampai menyusut, jangan lupa cek rasa dan sajikan