Dadar Gulung Gluten-free Isi Vla Keju

Bahan Dadar Gulung Gluten-free Isi Vla Keju

Bahan Kulit:100 gram tepung beras Rosebrand300 ml air50 gram tepung tapioka65 ml (1 saset) santan instan Rosebrand1/2 sdt garam1 butir telurBahan Vla Keju:250ml susu cair full cream20gr maizena1 kuning telur1/4 sdt garam50gr kental manis40gr keju spread Prochiz1/2 sdm mentega Rosebrand

Cara Membuat Dadar Gulung Gluten-free Isi Vla Keju

1. Campurkan semua bahan vla keju kecuali margarin. Masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan kompor beri margarin aduk-aduk kembali hingga tercampur rata. Dinginkan lalu masukkan kedalam plastik segitiga. Sisihkan2. Campurkan semua bahan kulit hingga tercampur rata lalu saring. Bagi adonan beberapa bagian dan beri pewarna makanan. Siapkan pan anti lengket lalu olesi dengan margarin, masak 1 sendok sayur adonan, masak sampai pinggiran dadarnya kering lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.3. Cetak mata, telinga menggunakan cetakan sesuai dengan warnanya.4. Ambil selembar kulit dadar isi dengan vla keju lipat lalu gulung. Hias sesuai karakter seperti. Lakukan hingga habis.5. Simpan dalam kulkas, dinikmati dingin lebih enak.