Cookies Keju Rumput Laut

Bahan Cookies Keju Rumput Laut

115 gr mentega tawar50 gr keju cheddar parut10 gr gula halus4 gr rumput laut @mamasukaindonesia150 gr tepung terigu60 gr kacang sangrai cincang halusSejumput kaldu jamurGaram secukupnya

Cara Membuat Cookies Keju Rumput Laut

1. Mixer mentega tawar, keju edam, gula halus , dan Rumput Laut hingga tercampur rata.2. Tambahkan tepung terigu, kacang cincang, kaldu jamur, dan garam kasar, aduk rata pakai spatula.3. Bulatkan, bungkus plastik wrap, simpan di kulkas 20-30 menit.4.Keluarkan dari kulkas, gilas sesuai ketebalan yg diinginkan, cetak/potong2 sesuai keinginan.5. Panggang di oven suhu 150c sampai matang6. Dinginkan baru masuk dalam toples