Cireng Pedas

Bahan Cireng Pedas

10 sdm tepung tapioka1 btg daun bawang iris

Bahan Biang

2 sdm tepung tapioka100 ml air2 siung bawang putih haluskanGaram, kaldu jamur secukupnya6 bh cabe rawit hijau haluskan

Cara Membuat Cireng Pedas

1. Siapkan wadah campurkan tepung tapioka dengan irisan bawang asuk rata.2. Siapkan wajan tuang bahan biang lalu aduk smp tercampur rata, kemudian nyalakan kompor masak/aduk-aduk hingga seperti lem. Gunakan api kecil3. Tuang adonan biang kedalam campuran tepung lalu aduk asal hingga keriting/bergerindil4. Goreng dalam minyak panas hingga matang/garing. Angkat tiriskan, siap disajikan