Chicken Wings Asam Manis

Bahan Chicken Wings Asam Manis

6 bh Sayap AyamAir secukupnyaGaramLada bubukGula Pasir

Bumbu Marinasi

2 bh Bawang Putih,haluskan1/2 sdt Garam1/4 sdt Lada Bubuk1/2 sdm Kecap Asin1 sdm Saos Tiram

Bahan Saos

3 sdm Saos Tomat2 sdm Saos Cabe2 bh Bawang Putih,cincang1/2 Bawang Bombay,iris

Cara Pembuatan Chicken Wings Asam Manis

1. Cuci bersih sayap ayam,campurkan dengan bumbu marinasi simpan dalam kulkas selama 30 menit lalu panaskan minyak,goreng hingga matang kecoklatan2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum,masukan saos tomat dan saos cabe beri sedikit air aduk hingga megental,beri garam,lada bubuk,gula pasir,koreksi rasa3.Masukan sayap ayam,masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap,beri potongan daun bawang,sajikan