Crispy Chicken With Peanut Butter Sauce

Bahan Ayam

3 paha ayam fillet potong memanjangGaram, mericaKaldu bubuk bila suka1 sdm maizena1 butir telur

Tepung Pelapis

2 sdm teriguTapioka

Bahan Saus

1 buah Kentang kecil direbus100gr Kacang tanah goreng200ml air1 butir bawang putih gorengGaram1 sdm gula merah

Cara Membuat Crispy Chicken With Peanut Butter Sauce

1. Marinasi ayam dgn garam, merica, kaldu bubuk dan maizena selama30 menit.2. Masukkan telur ke marinasi ayam, aduk rata.3. Masukan ke dlm tepung pelapis, aduk sampai ikan tertutup tepung. Lalu goreng sampai kekuningan4. Saus: blender halus semua bahan5. Sajikan ayam bersama sausnya