Ceres Milk Beignets Ikan

Bahan Ceres Milk Beignets Ikan

1 btr telur .. pisah putih dan kuningnya1/4 sdt vanila bubukSejumput garam40 gr gula putih80 gr susu putih UHT1/4 sdt backing powder70 gr tepung terigu protein sedangCeres meises @kebaikanceres

Isian

Selai Ceres Choco Hazelnut @kebaikanceres

Cara Membuat Ceres Milk Beignets Ikan

1. Telur kuning, 30 gr gula putih, vanila, garam aduk sampai rata.2. Masukkan susu UHT, terigu, backing powder. Aduk sampai rata.3. Kocok telur putih dan 10 gr gula sampai kaku.4. Masukkan kocokan telur putih ke dlm adonan telur kuning tadi, aduk melipat sampai rata.5. Masukkan ceresnya dan aduk juga sampai tercampur rata.6. Siapkan cetakan ikan teflon panaskan kemudian tuang adonan beri isian ceres selai choco hazelnut tutup dengan adonan bolak balikan cetakan masak hingga kuning kecoklatam dan matang mengunakan api kecil.